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Sorvete de manga e framboesa

Sorvete de manga e framboesa

Destaques de nutrição (por porção)

- Calorias: 87.

- Gordura: 1 g.

- Carboidratos: 22 g.

- Proteína: 2 g.

- Tempo total 30 min.

- Prep. 30 min, Cook 0 min.

- Porções 2 (1/2 xícara cada).

Ter pressão alta não significa que você tenha que desistir da sobremesa! Enquanto muitas guloseimas prontas estão cheias de açúcar e sódio, fazer as suas próprias sobremesas saudáveis ​​em casa pode ser uma solução fácil para satisfazer os seus gulosos.

Feito com apenas frutas, sorvete é uma ótima sobremesa de pressão de sangue-amigável para fazer no verão, quando o tempo aquece. Você não precisa de uma sorveteira ou de um equipamento especial que não seja um liquidificador. A fruta não é apenas cheia de vitaminas, mas também é carregada com potássio e magnésio redutores da pressão arterial.

Ingredientes

1 xícara de pedaços de manga congelados;

1/2 xícara de framboesas congeladas;

1 colher de chá de casca de limão;

Suco de 1/2 limão;

¼ xícara de água.

Preparação

1) Deixe a fruta congelada descongelar por cerca de 5 minutos.

2) Em um liquidificador ou processador de alimentos de alta potência, combine todos os ingredientes, exceto água. Misture até ficar homogêneo, adicionando água pela colher de sopa, conforme necessário. Isso pode levar alguns minutos.

3) Despeje em uma tigela e coloque no congelador para firmar um pouco, cerca de 15 a 20 minutos. Colher em 2 pratos e divirta-se!

Variações de ingredientes e substituições

Misture suas combinações de frutas congeladas como quiser - apenas certifique-se de usar frutas sem açúcar.

Fica muito bom a combinação de sabor de framboesa e manga com as raspas de limão fresco, mas qualquer fruta ou outra fruta congelada será tão refrescante.

Cozinhando e servindo

Você pode servir isso direto do liquidificador, mas será mais suave.

Observe que as frutas congeladas podem reter nutrientes por mais tempo do que as frescas porque são congeladas logo após a colheita, em vez de perderem nutrientes, pois são enviadas para a mercearia de todo o país ou até mesmo do globo!

Esclarecimentos

Autor da matéria: Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD.
Fonte da matéria: Verywellmind.

Informação: toda a autoria da matéria pertence a Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD. A matéria foi publicada no Verywellmind e revisto medicamente por um médico certificado pelo conselho. Foi colocado no site 100% da matéria. De qualquer forma, poderá ler também a matéria completa do autor Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD conforme publicada no site Verywellmind aqui. No Verywellmind a matéria está em inglês, mas, você pode traduzir a página para o português. 31/05/2019.