https://aquibelezaesaude.com/ads.txt

 


 


Qual é a dieta da sopa de repolho?

Qual é a dieta da sopa de repolho?

05 de junho de 2019

A dieta da sopa de repolho é uma dieta de moda passageira que requer que seus usuários comam sopa de repolho várias vezes ao dia durante sete dias. No plano, você também pode comer alguns outros alimentos de baixa caloria - como qualquer fruta (exceto bananas), carne bovina, vegetais e leite desnatado - em dias específicos.

Como resultado da dieta, sua contagem de calorias vai cair para que você alcance o déficit calórico necessário para a perda de peso.

A dieta promete uma perda de peso de 10 libras até o final da semana. Mas não está claro quantos dietistas realmente permanecem na dieta por tempo suficiente para apreciar esse resultado.

O que os especialistas dizem

"A dieta da sopa de repolho promete rápida perda de peso, mas os especialistas concordam que não é uma opção sustentável. Proteínas e vegetais são um foco, mas qualquer peso perdido provavelmente será recuperado. Além disso, cortar grupos alimentares pode levar a desequilíbrios nutricionais".

Fundo

Este programa restritivo tem sido popular entre os dieters por anos, mas suas origens são desconhecidas. Tornou-se popular na década de 1980 e tem sido chamado de sopa de repolho militar, dieta de sopa milagrosa TJ e dieta camponesa russa, entre outros nomes.

Como funciona

A dieta da sopa de repolho vem em algumas versões diferentes, mas a premissa básica é uma receita para a sopa de repolho caseira, sem gordura e uma lista de alimentos específicos e de baixa caloria para comer em dias diferentes, além da sopa.

A receita básica da sopa inclui uma cabeça de repolho, tomates enlatados, cebola, alho e outros vegetais, juntamente com caldo, água ou suco de tomate. A dieta dura uma semana. Todos os dias você vai consumir várias tigelas de sopa de repolho e os alimentos alocados para esse dia.

Não é recomendado ficar no plano por mais de sete dias. Se você tiver sucesso na dieta e quiser repeti-la, os especialistas sugerem que você espere duas semanas entre os ciclos.

Como as receitas de sopa variam, não há um conjunto padrão de informações nutricionais para a sopa de repolho, mas, em média, uma tigela contém cerca de 50 a 100 calorias. Se você usar uma receita específica, poderá usar um  analisador de receita para obter um conjunto completo de dados nutricionais.

Tenha em mente que a sopa de repolho pode ser muito rica em sódio, fornecendo quase 100 por cento da sua dose diária recomendada, se você consumir várias taças.

A boa notícia, no entanto, é que, como a sopa é feita com muitos vegetais, você receberá alguns gramas de fibra em cada tigela - aproximadamente de 3 a 5 gramas - o que pode ajudá-lo a ficar mais cheio por mais tempo. A maioria das receitas também fornece um pouco de proteína (cerca de 5 gramas), cerca de 13 gramas de carboidratos e apenas cerca de 1 grama de gordura.

O que comer

A dieta da sopa de repolho tem um plano de refeições de sete dias que permite alimentos específicos apenas em determinados dias, além de pelo menos uma porção da sopa. Embora existam muitas versões diferentes da dieta, aqui está um exemplo:

Dia 1: Fruta Ilimitada (exceto bananas);

Dia 2: Vegetais frescos, crus ou cozidos ilimitados, exceto grãos secos, ervilhas e milho. Grande batata cozida com manteiga para o jantar.

Dia 3: Frutas ilimitadas (exceto bananas) e legumes.

Dia 4: Até oito bananas e leite desnatado ilimitado.

Dia 5: Entre 10 onças e 20 onças de carne bovina ou de aves e até seis tomates frescos.

Dia 6: carne e legumes ilimitados.

Dia 7: Arroz integral ilimitado, suco de frutas sem açúcar e vegetais.

Apontar para várias tigelas de sopa e pelo menos oito copos de água de 8 onças diariamente. Evite açúcar e álcool real e artificial para o plano de uma semana.

Alimentos complacentes

Sopa caseira de repolho;

Fruta;

Legumes;

Carne;

Tomates;

Batatas;

Arroz castanho;

Suco de cranberry sem açúcar.

Alimentos não conformes

Bebidas alcoólicas;

Refrigerante regular ou diet;

Suco adoçado;

Adoçantes artificiais;

Abacate;

Fruta seca.

Tempo recomendado

Não há tempo especial ou jejum necessário para a dieta da sopa de repolho, no entanto, existem alimentos específicos permitidos em dias específicos, conforme descrito acima.

Recursos e dicas

A característica mais importante da dieta é a sopa. Existem várias receitas diferentes disponíveis on-line que são variações da receita básica. Aqui estão algumas dicas para tornar mais fácil e adicionar variedade para que você não fique entediado comendo a mesma sopa básica por uma semana.

Use repolho picado: em vez de cortar o repolho à mão, compre um pacote de repolho ou salada de repolho.

Torná-lo roxo: Alterne as coisas, adicionando repolho vermelho, que tem mais antioxidantes.

Adicione vegetais grossos: Abobrinha, abóbora, couve-flor ou cenoura, cortados em pedaços, mudam a textura básica da sopa para adicionar variedade.

Spice it up: Se você gosta de comida quente e picante, adicione o molho Tabasco, Sriracha, ou pimenta caiena e pimenta em pó para a sopa.

Ir italiano: Adicione a mistura de temperos italianos, manjericão ou orégano à sopa, ou use conservas de tomate com temperos italianos.

Use uma mistura: Algumas pessoas gostam de saborear a sopa de repolho usando mistura de sopa de cebola.

Faça um curry: Para um toque indiano, adicione curry, cominho, cardamomo, cravo, gengibre ou outras especiarias saborosas.

Prós e contras

A dieta da sopa de repolho é considerada uma dieta de moda passageira que pode fornecer perda de peso rápida, a curto prazo, mas não é necessariamente saudável.

Prós

Perda de peso rápida;

Razoavelmente fácil de seguir.

Contras

Não nutricionalmente ou medicamente som;

Refeições repetidas podem ser chatas;

Resultados a curto prazo não duradouros.

Prós

Os defensores da dieta da sopa de repolho afirmam que você pode perder 10 quilos em uma semana, mas há uma falta de evidências para apoiar essas alegações. Embora nenhuma pesquisa tenha examinado sua eficácia, a dieta consiste principalmente de alimentos de baixa caloria, e as dietas de baixa caloria são conhecidas por promover a perda de peso.

A dieta também é fácil de seguir, com regras simples que eliminam as suposições da dieta. Com quantidades ilimitadas de sopa de repolho, a dieta pode ser preenchida. Como uma dieta de curto prazo, você só precisa ficar com ela por uma semana.

Embora o plano possa fornecer resultados rápidos de perda de peso, não é uma solução de longo prazo para gerenciar seu peso.

Contras

A principal queixa entre as pessoas que seguem a dieta da sopa de repolho é que ela é chata e repetitiva. Muitas pessoas não gostam de sopa de repolho o suficiente para apreciá-lo todos os dias durante uma semana inteira.

O plano também não se baseia em nenhuma ciência nutricional ou médica. Não há prova científica de que a sopa de repolho ou repolho tenha alguma das propriedades de queima de gordura que são frequentemente anunciadas na descrição da dieta.

A maior preocupação expressa pelos especialistas em perda de peso é que muitas versões da dieta da sopa de repolho restringem as calorias a menos de 1.200 calorias por dia, que é o mínimo geralmente recomendado para perda de peso. Na verdade, a contagem de calorias pode cair tão baixo que é considerado um programa de jejum em vez de uma dieta.

Em geral, ninguém deve seguir um plano de dieta com menos de 1.200 calorias sem a participação do seu médico. Portanto, qualquer plano que forneça poucas calorias deve ser evitado. Fazer isso pode levar a sérios problemas de saúde e, no mínimo, pode fazer com que seu peso se recupere quando a dieta estiver completa.

Além disso, o plano de dieta não fornece nenhum conselho para lidar com a alimentação emocional ou desenvolver habilidades que são necessárias para a perda de peso a longo prazo, como mudar hábitos alimentares ou controlar porções. Então, depois que a dieta acabar, é provável que você recupere qualquer peso que perder.

Como isso compara

Como um plano de perda de peso a curto prazo, a dieta da sopa de repolho pode ser eficaz. No entanto, não é uma solução de perda de peso a longo prazo ou um plano de alimentação saudável, nem ensina habilidades, como planejamento de refeições saudáveis ​​e preparação, necessárias para a perda de peso sustentada.

Recomendações do USDA

As diretrizes dietéticas do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) incluem recomendações e dicas para uma dieta saudável e balanceada. Os seguintes alimentos ricos em nutrientes são recomendados como parte de uma dieta saudável:

Legumes e verduras escuras (couve, espinafre, brócolis, acelga, feijão verde);

Frutas (maçãs, bagas, melão);

Grãos (quinoa, arroz integral, aveia);

Carnes magras (peito de frango, peixe, peito de peru);

Feijão e legumes (todos os feijões, lentilhas, ervilhas);

Nozes e sementes (nozes, amêndoas, sementes de girassol);

Leite (leite gordo reduzido, queijo, iogurte);

Óleos (azeite, óleo de abacate).

Enquanto a dieta da sopa de repolho é rica em vegetais, a dieta geral não se encaixa nessas diretrizes. A dieta é altamente restritiva e não fornece uma grande variedade de nutrientes ou calorias. Não é considerado um plano alimentar saudável.

O USDA recomenda o consumo de aproximadamente 1.500 calorias por dia para perda de peso, mas esse número varia de acordo com a idade, sexo, peso e nível de atividade. Use esta calculadora para determinar o número correto de calorias para você.

Dietas semelhantes

Muito parecido com a dieta da sopa de repolho, essas outras dietas da moda limitar os alimentos que você come para dias específicos. Embora cada plano prometa que você vai perder quilos rapidamente, é improvável que ele proporcione perda de peso prolongada e prolongada.

A dieta do coração sagrado

Troque a sopa de repolho por uma receita diferente de sopa de legumes e você terá a dieta Sacred Heart. Na verdade, o plano de refeições de uma semana é quase idêntico à dieta da sopa de repolho. Se você não é fã de repolho, esta é uma boa alternativa.

O plano M

Nesta dieta, o M significa cogumelo, e você substituirá uma refeição por dia durante duas semanas com um prato à base de cogumelo com baixo teor de gordura ou sem gordura. Ele não limita as calorias ou outros grupos de alimentos, mas trocar a carne por cogumelos reduz a ingestão calórica diária para ajudar a perder peso.

A dieta militar de 3 dias

Este plano fornece uma lista específica de alimentos para comer em determinados dias, incluindo coisas como dois cachorros-quentes sem pães, cinco biscoitos salgados e uma xícara de sorvete de baunilha. Apesar do nome, a dieta não é limitada a três dias ou associada aos militares. Você come alimentos específicos por três dias, com calorias restritas a 1.500 por dia nos quatro dias de folga.

Uma palavra de Verywell

Algumas pessoas vão perder peso na dieta da sopa de repolho. Mas é a ingestão extremamente baixa em calorias que é responsável pela perda de peso experimentada neste curto espaço de tempo. Não há nada mágico ou especial sobre a sopa de repolho que faz com que a perda de peso aconteça.

Quando você perde peso rapidamente, você geralmente perde peso da água, não gordura. Assim que você retorna à alimentação normal, todo o peso volta e, em alguns casos, até mais. Converse com seu médico ou nutricionista antes de começar este ou qualquer outro plano de dieta restritiva.

Autor da matéria: Jennifer R. Scott.
Fonte da matéria: Verywellmind.

Informação: toda a autoria da matéria pertence a Jennifer R. Scott. A matéria foi publicada no Verywellmind e revisto medicamente por um médico certificado pelo conselho. Foi colocado no site 100% da matéria. De qualquer forma, poderá ler também a matéria completa do autor Jennifer R. Scott conforme publicada no site Verywellmind aqui. No Verywellmind a matéria está em inglês, mas, você pode traduzir a página para o português. 05/06/2019.