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Incrível receita de arroz doce com zero lactose

Incrível receita de arroz doce com zero lactose

Ingredientes

1 xícara de chá de arroz;

1 pau de canela;

250 ml de leite vegetal;

5 cravos;

Casca de 1 laranja (sem a parte branca);

Raspas de laranja;

3 colheres de sopa de mel.

Modo de preparar

1) Coloque água em uma panela. Use a quantidade necessária. Acrescente 1 xícara de chá de arroz, 1 pau de canela e 5 cravos. Ferva em fogo alto. Quando entrar em ebulição baixe o fogo.

2) Tampe a panela e continue fervendo em fogo baixo até secar toda a água. Em seguida destampe a panela e acrescente 250 ml de leite vegetal, 3 colheres de sopa de mel e raspas de laranja. Continue fervendo em fogo médio com a panela semi-tampada até o arroz ficar cremoso. Mexa de vez em quando. Depois despeje direto em uma vasilha apropriada. Sirva frio. Se necessário leve a geladeira. Na hora de servir jogue canela em pó por cima.