Se você joga jogos no seu tempo livre, por que não receber por isso? Faça seu cadastro aqui, e é só começar a jogar e ganhar!


 


 


Bolo mágico de chocolate

Bolo mágico de chocolate

03 de setembro de 2019

- Porções: 12.

- Autor: Michelle Southan.

- Publicação: taste.com.au.

Ingredientes

4 ovos, separados, em temperatura ambiente;

210 g (1 1/3 xícaras) de mistura de açúcar de confeiteiro;

75 g (1/2 xícara) de farinha de trigo;

50 g (1/2 xícara) de cacau em pó, além de extra, para polvilhar;

120 g de manteiga derretida, resfriada;

600 ml de leite levemente aquecido;

1 colher de sopa de açúcar refinado;

Framboesas frescas, para servir;

Creme duplo, para servir.

Método

Passo 1: pré-aqueça o forno a 180 ° C / 160 ° C forçado. Unte uma forma de bolo quadrada de 21 cm (medida base) e forre com papel manteiga, deixando-o pendurado em todos os lados.

Passo 2: use batedores elétricos para bater as gemas e o açúcar de confeiteiro em uma tigela grande até ficarem muito pálidos e grossos.

Etapa 3: bata a farinha e o cacau em pó até misturar. Despeje a manteiga e bata até ficar bem combinado. Com as batedeiras em velocidade baixa, adicione gradualmente o leite e bata até obter uma mistura homogênea.

Passo 4: use batedeiras elétricas com o batedor para bater as claras em uma tigela até formar picos suaves. Bata no açúcar refinado até ficar bem combinado e a mistura mantém picos firmes quando os batedores são levantados.

Etapa 5: use uma colher grande para dobrar um terço da clara de ovo na mistura de farinha. Repita em mais 2 lotes até apenas combinar (você pode ter alguns caroços). Despeje na panela preparada.

Etapa 6: asse por 1 hora ou até que o bolo esteja firme, mas oscile levemente. Reserve na panela para esfriar completamente. Corte cuidadosamente em fatias e polvilhe com cacau em pó extra. Sirva com framboesas e creme de leite.

https://aquibelezaesaude.com/ads.txt