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Sopa de tomate confira receita

Sopa de tomate confira receita

Ingredientes

☑ 1 litro de suco de tomate fresco ou polpa

☑ 3 colheres de sopa de extrato de tomate

☑ 2 cebolas picadas

☑ 1 dente de alho socado

☑ 2 colheres de sopa de azeite ou óleo

☑ Pimenta do reino a gosto

☑ Cominho a gosto

☑ 1 colher de chá de sal

☑ Molho inglês

☑ Manjericão ou salsinha para decorar

Modo de preparar

1º Passo: o último ingrediente da receita deixe reservado.

2º Passo: coloque em uma panela 2 colheres de sopa de azeite ou óleo. Em seguida acrescente 2 cebolas picadas e 1 dente de alho socado. Refogue.

3º Passo: depois acrescente 1 litro de suco de tomate ou polpa. Coloque os ingredientes restantes e cozinhe até engrossar. Está pronto para servir. Na hora de servir decore com ramos de manjericão ou salsinha. Experimente fazer em casa!