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Receita caseira de bolinhos de arroz e peixe

Receita caseira de bolinhos de arroz e peixe

Ingredientes

■ 2 xícaras de chá de peixe branco cozido e desfiado (pode ser merluza ou linguado)

■ 2 xícaras de chá de arroz branco cozido

■ 2 ovos batidos

■ ½ colher de chá de páprica doce

■ 2 colheres de sopa de salsa picada

■ 3 xícaras de chá de óleo

■ 1 colher de sopa de suco de limão

■ 1 colher de sopa de cebola ralada

■ 1 colher de chá de sal

■ Limão cortado em rodelas a gosto

■ Mostarda a gosto

■ Ketchup a gosto

Preparo

1º Passo: reserve os 3 últimos ingredientes da receita. Quanto aos ingredientes restantes coloque todos em um recipiente apropriado.

2º Passo: depois amasse com um garfo e vá misturando tudo até obter boa liga.

3º Passo: aqueça 3 xícaras de chá de óleo em fogo médio e frite colheradas até dourar. Está pronto para servir. Sirva com os 3 últimos ingredientes. Experimente fazer em casa!