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Pão de hambúrguer fit bem fácil de fazer

Pão de hambúrguer fit bem fácil de fazer

Informação: receita da Chef Nani Rangel apresentada no programa de Edu Guedes REDE TV.

Rendimento

Serve 10 pessoas.

Ingredientes

■ 5 colheres de sopa de psyllium

■ 1 ½ xícara de chá de farinha de amêndoas

■ 1 ¼ xícara de chá de água morna

■ 1 colher de chá de sal

■ 2 colheres de sopa de azeite extra virgem

■ 2 colheres de chá de fermento em pó

■ 3 claras de ovo

■ 2 colheres de chá de vinagre de arroz

Modo de preparar

Em um recipiente misture os ingredientes secos da receita. Em outro, coloque os ingredientes líquidos. Misture tudo e em seguida acrescente 2 colheres de fermento em pó. Mas, não misture muito. Molde os pães. Depois unte uma forma pré-aquecida a 180ºC por 10 minutos e asse por 40 minutos. Está pronto para servir. Experimente fazer em casa!