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Bolo de chocolate com framboesa

Bolo de chocolate com framboesa

Ingredientes

■ 1 colher de sopa de fermento

■ 1 xícara de chá de chocolate em pó

■ 2 xícaras de chá de farinha de trigo

■ 2 xícaras de chá de açúcar

■ 250 g de framboesas

■ 3 ovos

■ ½ xícara de chá de leite

■ ½ xícara de chá de óleo

Modo de preparar

Primeiro bata no liquidificador 3 ovos, ½ xícara de chá de óleo, 2 xícaras de chá de açúcar e ½ xícara de chá de leite. Depois vá acrescentando e batendo aos poucos os ingredientes secos como a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento. Pegue 250 g de framboesas e passe em farinha de trigo. Unte uma assadeira e despeje boa parte da massa. Em seguida distribua as framboesas e despeje o restante da massa. A massa deve cobrir todas as framboesas. Depois asse em forno médio pré-aquecido. Fique de olho. Espere esfriar e é só cortar e servir. Experimente fazer em casa!